মন ভাল রাখার পাশাপাশি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য রামবাণ!
গ্রিন টি কেবল ওজন কমানোর জন্যই উপকারী নয়, এটি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে, গ্রিন টি নিয়মিত পান করলে অবসাদ, মানসিক চাপ এবং স্নায়বিক সমস্যার ঝুঁকি কমে। গ্রিন টিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ইপিগ্যালোক্যাটচিন গ্যালেট (EGCG) মস্তিষ্কের প্রদাহ কমাতে এবং স্ট্রেস হরমোনের ক্ষরণ কমাতে সাহায্য করে। ফলে মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং স্মৃতিশক্তি ভাল থাকে।
গ্রিন টিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ইপিগ্যালোক্যাটচিন গ্যালেট (EGCG) নামক একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান রয়েছে। এই উপাদানগুলি মস্তিষ্কের প্রদাহ কমাতে এবং স্ট্রেস হরমোনের ক্ষরণ কমাতে সাহায্য করে। ফলে মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং স্মৃতিশক্তি ভাল থাকে।
কতটা গ্রিন টি পান করবেন?
- আমেরিকান ব্রেন ফাউন্ডেশনের মতে, দিনে ৬০০ মিলিলিটার অর্থাৎ প্রায় চার কাপ গ্রিন টি পান করলে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে ভালো ফলাফল পাওয়া যায়।
- তবে চিনি ছাড়া দিনে ৩ কাপ গ্রিন টি পান করলেও উপকার পাওয়া যাবে।
- গ্রিন টি খালি পেটে না খেয়ে দুটি মিলের মাঝে খাওয়া উচিত।
গ্রিন টি পান করার অন্যান্য উপকারিতা:
- ওজন কমানো
- হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে
- ক্যান্সার প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
সতর্কতা:
- গর্ভবতী এবং দুধ খাওয়ানো মহিলাদের ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া গ্রিন টি পান করা উচিত নয়।
- কিছু ওষুধের সাথে গ্রিন টির প্রতিক্রিয়া হতে পারে। তাই ওষুধ সেবন করার সময় গ্রিন টি পান করার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
গ্রিন টি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী একটি পানীয়। তাই আজই থেকে আপনার দৈনন্দিন জীবনে গ্রিন টি অন্তর্ভুক্ত করুন।
